Description
Sencha Miyama Kirishima avec Matcha Bio 100g
Pour ce thé, Shutaro Hayashi utilise les feuilles des théiers (Zairai) cultivés il y a plus de 100 ans.
Le Zairai se caractérise donc par un goût très rond à cause de la diversité des différentes plantes.
Une trace de Matcha vert intense du cultivar Kanaya Midori complète le mélange.
Par conséquent, la première infusion est vert foncé.
Un thé de cultivar rare dans sa forme pure, qui plaira aux amateurs du Sencha.
Jardin: Shutaro Hayashi
Terroir : Kirishima (région), Kagoshima (préfecture), Japon
Cultivar : Sencha Zairai, Matcha Kanaya Midori
1 minute
1-2 cuillères thé pour 200ml
65-70°C
Détails du produit
MA-SenchaMiyama