Tablette de chocolat blanc au Matcha et Genmai (riz grillé du Japon)
un chocolat d’exception, fabriqué en France par Carrés Sauvages, qui marie douceur, caractère du Matcha et croustillant du riz grillé japonais.
Chocolat MATCHA LATTE 70g
Tablette de chocolat au thé vert.
Fabriqué à la main par Carrés Sauvages, France
MATCHA LATTE sublime le thé matcha japonais dans un chocolat blanc à faible teneur en sucre (20%), et forte teneur en Matcha (4,5%).
Il reste un chocolat très accessible, rond, enveloppant, réconfortant.
Du riz grillé japonais (celui qu'on retrouve dans le thé genmaicha) apporte du croquant en soulignant les notes subtiles, végétales et umami.
Ingrédients : beurre de cacao, LAIT de vache entier en poudre (37%), sucre de fleur de coco bio (20%), thé matcha bio premium Anatae (4,5%), riz torréfié japonais (4%), fleur de sel de Guérande. Sans gluten.
Cacao : 38% minimum
Valeurs nutritionnelles pour 100g : énergie 2494 kJ / 601 kcal, matières grasses 46g (dont acides gras saturés 28g), glucides 36g (dont sucres 31g), protéines 9g, sel 0.6g.
Poids : 70g
à propos de Carrés Sauvages
Carrés Sauvages est une marque de chocolat qui allie plaisir, bien-être et engagement durable.
Fabriqués à la main, de la fève à la tablette en France à partir d’ingrédients bio et équitables, les chocolats sont sans sucre raffiné, sans additifs et riches en nutriments.
Les fèves de cacao sont travaillées à basse température afin de préserver leur richesse en antioxydants, vitamines et minéraux (magnésium en tête) avec des sucres complets à faible indice glycémique ou le sucre de fruits.
Chaque carré incarne une vision du chocolat à la fois sensorielle, nutritive et responsable.
Tablette de chocolat blanc au Matcha et Genmai (riz grillé du Japon)
un chocolat d’exception, fabriqué en France par Carrés Sauvages, qui marie douceur, caractère du Matcha et croustillant du riz grillé japonais.
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