Matcha Culinaire GOURMET Bio 50g

Tea and more est ravi de vous présenter sa gamme de Matcha Culinaire Bio, spécialement formulés pour vos créations culinaires.
Ce type Matcha est spécialement conçu pour la cuisine, la pâtisserie et surtout utilisé dans les boissons mélangées (Lattes, Matchas glacés, smoothies).
Matcha Gourmet Bio
Utilisation : usage professionnel haut de gamme pour préparations en pâtisserie et chocolaterie fine, glaces artisanales ainsi que pour une expérience gustative optimale des Matcha Latte et autres boissons où le Matcha est mis en valeur.
Origine: Kagoshima (Kirishima, Japon)
Grade: Culinary Matcha Grade ***
Couleur : Vert jade vif, proche du matcha de cérémonie.
Texture : Très fine, poudre soyeuse.
Goût : Équilibré, avec une légère amertume, Umami présent.