Gaba Oolong Japan 25g

Gaba Oolong Japan 25g
Tea and more Grand Cru Selection

Ce thé Oolong rare et authentique du Japon, très riche en GABA, se caractérise par son goût onctueux et velouté, et présente généralement un profil sucré et torréfié, avec des notes de cacao et de fruits secs, ainsi qu'une agréable touche « beurrée » ou « boisée ».
Ce thé est soumis à un processus de fermentation en milieu anoxique, sous flux d'azote, mis au point par des scientifiques japonais afin d'obtenir des teneurs élevées en GABA.
Bien que la technologie du thé GABA soit originaire du Japon, il peut être difficile de trouver sur le marché mondial du véritable thé Oolong GABA japonais, rare et de grande qualité.
Contrairement aux oolongs de haute montagne plus verts, ce thé présente une légère torréfaction qui réchauffe ses arômes fruités.
Charactérisatiques:
Effets du thé Gaba : réduction du stress et de l'anxiété, baisse de la tension artérielle, amélioration de la qualité du sommeil et stimulation de la clarté mentale 
Teneur élevée en GABA : 52 mg/10 g
Origine : exploitation familiale, Shizuoka, Japon
Récolte : première récolte du printemps 2025
Méthode : Cueillette manuelle, transformation sur place, en très petite quantité
Oxydation : Procédé de fermentation du GABA sans oxygène
Comme tous nos thés Oolong haut de gamme, ce thé ne contient aucun arôme, colorant ou produit chimique ajouté.
Tous ses arômes sont entièrement naturels !

Conseils de préparation :

5g (1-2 cuillères café) par tasse 110ml, infuser 30-40 secondes à 90°C, puis 20-30 secondes pour chaque infusion suivante   

Bienfaits du thé GABA
Le GABA est un acide aminé naturellement présent dans le cerveau qui favorise la communication neuronale. Il peut également être pris comme complément alimentaire pour optimiser le fonctionnement cérébral. Le thé au GABA est préparé à partir de feuilles de thé fraîchement cueillies, transformées et fermentées en milieu anaérobie.
Ce procédé permet une forte concentration de GABA dans les feuilles, conférant au thé une saveur particulière, acidulée et umami, et lui attribuant de nombreux bienfaits pour la santé.

Bien que le thé au GABA présente de nombreux avantages, il ne peut à lui seul traiter les maladies graves. En cas de doute, il est conseillé de consulter un médecin.

1. Le GABA peut soulager la dépression et l'anxiété.
   Une consommation importante de GABA peut renforcer les récepteurs GABA dans le cerveau et atténuer les symptômes de la dépression et de l'anxiété. Selon certaines études, un faible taux de GABA dans le sang pourrait être lié à la dépression. Un manque de GABA dans l'organisme pourrait aggraver des troubles associés comme le syndrome de l'intestin irritable, les envies de sucre, les troubles de la mémoire, les troubles sensoriels et d'autres maladies.
2. Elle apaise le système nerveux et soulage le stress. 
   Il est possible que le thé GABA inhibe l'activité nerveuse, ce qui pourrait favoriser le sommeil et la relaxation. L'acide aminé GABA agit comme un inhibiteur dans notre organisme ; un taux plus équilibré peut réduire l'activité du système nerveux central et diminuer le stress.
3. Le thé au GABA aide à lutter contre l'insomnie 
   et peut agir comme un sédatif naturel sans créer de dépendance. Les récepteurs GABA de notre cerveau favorisent le sommeil ; un manque de GABA dans l'organisme peut entraîner des troubles du sommeil. C'est pourquoi le GABA, surtout associé à la L-théanine (présente dans le thé vert), contribue à combattre l'insomnie et favorise un sommeil plus profond, plus long et de meilleure qualité.
4. Le GABA a des effets positifs sur l'organisme.
   Certaines études ont montré qu'il peut améliorer la concentration mentale et les performances physiques. L'alanine qu'il contient peut stimuler la somatropine, l'hormone de croissance, et favoriser une prise de masse musculaire rapide, la combustion des graisses, etc. Le GABA pourrait également réduire la sensibilité à la douleur, et certaines études suggèrent qu'il pourrait aider les personnes atteintes de diabète, de la maladie de Parkinson et d'épilepsie. Cependant, il est important de noter qu'une consommation excessive de GABA peut avoir des effets indésirables ; il est donc essentiel de consulter un médecin en cas de problèmes de santé connus.
5. Le GABA est reconnu pour réduire
   l'hypertension. Des recherches menées au Japon montrent que la théanine présente dans le thé contribue à l'équilibre de la tension artérielle et au bon fonctionnement du système cardiovasculaire. Des études scientifiques ont démontré que les patients traités au GABA ont constaté une baisse significative de leur tension artérielle en peu de temps.